Olyan borászati és borgasztronómiai innovációs
ökoszisztéma, valamint Virtuális Borászat létrehozása,
ahol digitalizációs és mesterséges intelligencia alapú
fejlesztések valósulhatnak meg együttműködve a
Debreceni Egyetemmel spin-off cégek létrehozásával.
Emellett a MOL MOHU-val stratégiai együttműködés
keretében a borászati iparág körkörös gazdaság alapelvű
mintaprojektjét kívánjuk létrehozni.